メタボ気味の中年男性ねINFORMAfor dietitian2022-2023 winter授乳・離乳の支援ガイド食事摂取基準活用に関する基本的事項食事摂取基準は臨床栄養学でもたびたび引用されるので,主要な栄養素を中心にしっかり値を覚えておきましょう.また,8・9章でも,集団/個人における食事摂取基準の活用方法が問われるので,個人と集団の違いに注目して理解するようにしましょう.1位2位3位35歳男性 165cm 100kg • • •腹囲104cm5章:応用栄養学5章 科目別出題ランキング Best3 食事摂取基準策定の基礎理論食事摂取基準はポイントをおさえて理解しよう5章は大きく分けて食事摂取基準に関する問題と,ライフステージの各段階や特殊環境での生理的・栄養学的特徴に関する問題が出題されます.特に食事摂取基準は,毎年5~6問出題される頻出テーマです.内訳は「指標」「各栄養素の基準値と策定根拠」「各ライフステージでの摂取量」についてそれぞれ1~2問ずつ出題されます.まずは食事摂取基準の内容からコツコツ覚えていきましょう.ライフステージ・環境が変わったときの身体の変化に注目しよう身体的・生理学的特徴は,解剖生理学の知識をベースに,「通常の状態とどう違うのか」を意識して覚えていくと◎.これに基礎栄養学的な栄養の知識を組み合わせると,理解しやすくなります.?17
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