電子版『QB』で使える！QB2026RB2026問題リストp386p506 p400p522 p442p557る問題が多いため，勉強量が得点につながりやすい科目ともいえます．出題頻度が高いものから優先的に，計画を立てて少しずつ攻略していきましょう．「食品の保存方法」などは見たことのある選択肢のオンパレードです．『RB』でまとめられている表をしっかり覚え，あわせて『QB』で過去問を繰り返し解いて，記憶を定着させましょう．第 37 回国試以降，類似しているもののさらに細かい内容を突いた選択肢も見られました．過去の出題箇所の「周辺知識」まで覚えるように意識しましょう！1 位 細菌性食中毒1 位 食品添加物2 位 食品の保存方法3 章 よくでるテーマ Best３ 21I N F O R M A for dietitian2 0 2 5 - 2 0 2 6 w i n t e r※ 『RB』（『レビューブック』）と『QB』（『クエスチョン・バンク』）の項目に沿って問題のテーマを判定し，出題頻度を評価しています． 3 章は暗記中心の科目．対策は計画的に3 章は出題範囲が広く， 覚えることが特に多い章です．ですが，暗記していれば簡単に解け過去問を繰り返し解き，記憶を定着させよう3 章は類似した選択肢が何度も出題される特徴があります．たとえば「細菌性食中毒」や， 3 章：食べ物と健康
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