栄養INFO2026夏号
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2026 summer第40回国試の問題を見てみよう!過去の出題と比較してみよう!正答選択肢:(3)正答選択率:75.4%② 【基本事項】でより広い関連知識を整理&インプット28INFORMAfor dietitian生化学や基礎栄養学で習う栄養素の代謝は,合格者と不合格者で差がつきやすいテーマのひとつです.「過去問で問われた内容を暗記する」のではなく,代謝の全体像をつかむことを意識しましょう.第40回(2026年)72番食後と比べたときの空腹時の肝臓における糖質代謝に関する記述である.最も適当なのはどれか.1つ選べ.(1)グルコース6─リン酸からグルコースへの変換が抑制される.(2)乳酸からピルビン酸への変換が抑制される.(3)グリセロールからのグルコース合成が亢進する.(4)脂肪酸からのグルコース合成が亢進する.(5)リシンからのグルコース合成が亢進する.2022年(第36回)71番糖質代謝に関する記述である.最も適当なのはどれか.1つ選べ.(1)空腹時は,筋肉への血中グルコースの取り込みが亢進する.(2)空腹時は,肝臓でのグリコーゲン分解が抑制される.(3)空腹時は,グリセロールからのグルコース合成が亢進する.(4)食後は,乳酸からのグルコース合成が亢進する.(5)食後は,GLP-1(グルカゴン様ペプチド-1)の分泌が抑制される.近年の国試では,空腹時と食後,臓器での違いなどの「比較」の視点が重視されています.

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