栄養INF立ち読み

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・病院ってどんなところ？・栄養管理とは・NSTと栄養補給法・悪性腫瘍（がん）・胃がん切除と術後のケア・1型糖尿病・ 2型糖尿病の成り立ちと治療・2型糖尿病の悪化防止・ ホルモンのはたらきと甲状腺疾患・ 心臓のはたらき／虚血性心疾患・高血圧の概要と治療・血圧調節・高尿酸血症と痛風・メタボリックシンドローム収録内容収録内容収録内容・炎症性腸疾患・肝臓のはたらきと肝炎・肝硬変・COPD・ 腎臓の構造と機能／ネフローゼ症候群・慢性腎臓病（CKD）・透析療法・ 骨代謝とビタミン，ミネラル・骨粗鬆症・血液の役割／貧血・免疫の基礎／食物アレルギー・ 月経周期／更年期障害／神経性やせ症・妊娠と栄養・母乳の分泌／授乳・離乳・特定給食施設の定義と目的・衛生管理・食中毒・大量調理のポイントと生産管理・発注と在庫管理・ 栄養・食事管理と食事摂取基準・公衆栄養・行政栄養士の役割・国民健康・栄養調査・疫学の基本・疫学研究・消化・吸収のしくみ・エネルギーと糖質代謝・脂質の代謝・たんぱく質の代謝・ビタミンの特徴と代謝・ミネラルの特徴収録内容収録内容・経営の基本・ 経営管理の実践（会計・原価管理）・人事管理・品質管理とマーケティング・学校給食・公衆栄養プログラム・ 特定健康診査・特定保健指導と栄養教育・食品の栄養成分表示・栄養ケア・マネジメント・ 発育期の身体変化と栄養管理・老化と摂食・嚥下・老年症候群・廃用症候群・脳神経と疾患　　　・B6判　　　・定価（本体1,500円＋税）シリーズ全6巻 実習・国試対策に！！各巻　・医療情報科学研究所　編1巻人体の構造と機能／臨床栄養学①臨床栄養の基礎知識を驚くほど分かりやすく解説！2巻人体の構造と機能／臨床栄養学②糖尿病発症のメカニズムやCKDの概要などの重要事項が満載！3巻人体の構造と機能／臨床栄養学③月経周期や母乳分泌のしくみなど，目に見えない内容がビジュアルで分かる！4巻給食経営管理論給食経営管理の現場で使える知識が身につく！5巻公衆栄養学行政栄養士の業務がわかる！難しい疫学も基本から丁寧に解説！6巻基礎栄養学／応用栄養学基礎固めに最適！栄養素の代謝が分かる！収録内容栄養士・管理栄養士のためのシリーズ