炭水化物，脂質，たんぱく質を合わせた 3大栄養素，それにビタミンと ミネラルを加えた5大栄養素は知っているわよね．エネルギーになる体を作るる調子を整え体の もちろん！各栄養素は， 人体内に蓄積して組織の構成成分となったり， 活動に必要なエネルギーとなったりして， 生命を維持する役目を果たしているのよね.「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では，3大栄養素のことを「エネルギー産生栄養素」と呼んでいます．comment脂 質たんぱく質ミネラル炭水化物ビタミン▼ 栄養素の種類と主なはたらき16what , why & how for dietitian vol.1
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