栄養満点ランチに含まれていた 栄養素って，小腸で吸収されるのよね？そうよ．ただし，食べたままの状態では， まだ栄養素レベルにまで分解されていないから， 体内に取り込むことができないの. だから小腸で吸収できるサイズまで， 小さく分解しなければならないの.それが消化ね．確か，食べたものは， 消化酵素によって分解されるのよね？そうね．でも消化という言葉が示す範囲は， もう少し広いの．3つの種類に分けられるわ．▼ 消化の種類物理的口内の咀そ嚼しゃくや胃腸での蠕ぜん動どう運動など．食物を砕いて消化液と混合，攪かく拌はんし，化学的消化を受けやすくする．消化酵素による加水分解作用のこと．消化の主役的機能を担っている．（機械的）消化化学的消化（p16参照）生物学的消化 （p30参照）大腸内に存在する腸内細菌による分解（発酵や腐敗）．22what , why & how for dietitian vol.1食べ物はどこに行くの？
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