what , why & how for dietitian vol.0commentY大学卒 Kさんへ～！ 治療のなかでも，栄養面では管理栄養士さんが中心となって進めるのね．責任重大だわ．そうね．実際に病院で活躍する先輩からのメッセージを聞いてみましょう．【卒業生の声】病院での勤務には，病気の知識や栄養管理，献立の立て方など幅広い知識が求められます．病院で働くんだ！ という強い気持ちで学習を深めていってください．実際の業務では，患者さんの食生活を改善して健康への手助けができることに，強いやりがいを感じます！病院での栄養管理については書籍『なぜ？どうして？』2～4巻の臨床栄養学編で詳しく解説しています（p.42～43参照）．19
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