『レビューブック 管理栄養士 2020』について下記の誤った記載がありました.
お詫びして訂正いたします.

Page 行数・項目 掲載日
68 脳血管疾患と心疾患の現状/① 脳血管疾患は日本人の死因の第4位で, 脳血管疾患は日本人の死因の第3位で, 2020/1/21
141 たんぱく質の構造/▼たんぱく質の構造/4次構造 ●イオン疎水結合 ●イオン結合 ●疎水結合
157 たんぱく質の生合成/① ①たんぱく質の生合成は,ミトコンドリアDNAの~. ①たんぱく質の生合成は,DNAの~. 2020/1/23
162 電子伝達系による酸化的リン酸化/② 3行目 ②~により,H⁺がミトコンドリア側に移動する~. ②~により,H⁺がマトリックス側に移動する~.
172 アミノ酸炭素骨格の代謝/▼アミノ酸炭素骨格の代謝 イソロイシン ケト原性アミノ酸のアミカケ(紫の枠に青のアミカケ) イソロイシン 糖原性かつケト原性アミノ酸のアミカケ(枠なしで薄紫色のアミカケ)
201 腫瘍/▼良性腫瘍と悪性腫瘍 1列5行目 細胞分

1列7行目 発育形

1列5行目 細胞分

1列7行目 発育形

2020/1/24
223 肥満/▼肥満症診断フローチャート,※ 肥満症の診断基準に必須な健康障害 ・運動疾患 ・運動疾患 2020/1/22
248 ホモシスチン尿症/ホモシスチン尿症の発症機序 メチオニン・ホモシステイン間の矢印のうち,上段が棒線 ●メチオニン・ホモシステイン間の矢印のうち,上段が右向きの矢印(→)
454 コロイド/▼コロイド系と食品 キセロゲル/分散媒:体 分散相: キセロゲル/分散媒:体 分散相: 2020/1/21
655 妊婦・授乳婦の食事摂取基準/▼妊婦・授乳婦における目安量(一部抜粋),n-3系脂肪酸 ポイント アラキドン酸やDHAは~. ●DHAは~.
735 施設サービスの加算/▼栄養管理に関連する施設サービス加算 低栄養リスク改善加算・要件の欄 ●週6回以上の~. ●週5回以上の~.
770 嚥下障害の評価/改訂水飲みテスト 嚥下あり・3点の欄,3行目 ●むせなし 呼吸良好,むせあり
791 食育基本法/項目と内容/第19~25条 基本的施策 ●学校,保所等における食育の推進 ●学校,保所等における食育の推進
851 学校給食実施基準/▼児童または生徒1人1回あたりの学校給食実施基準 ●鉄
児童(1日推奨量の)3分の1
生徒:(1日推奨量の)40%
●鉄
児童:(1日推奨量の)40%
生徒:(1日推奨量の)3分の1
2019/12/20
852 学校給食実施状況等調査/▼小・中学校の栄養教諭配置状況 小学校/計 2,488 小学校/計 2,448

※公立/計が4926人なのは小・中学校_共同調理場/2,019人が加算されているため

2020/1/21