新刊情報

『なぜ？どうして？』シリーズ5巻　応用栄養学が11月30日（水）に発売予定！

2022/11/01

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すらすら読めて栄養学の基礎が身につく大人気シリーズ

『なぜ？どうして？』シリーズ5巻　応用栄養学

3年ぶりのリニューアル！　2022年11月30日発売予定！

『なぜ？どうして？』シリーズは、栄養学についての基本的な内容から管理栄養士国家試験に出題されるレベルの内容までを、分かりやすく解説する人気シリーズです。

駆け出し管理栄養の主人公「栄子」と、なんでも知っている「スーパートマト」との会話形式で、実際の病院や給食施設などの現場を舞台にストーリーに沿ってお話が進みます。

栄養について興味が出始めた初学者の方から、国家試験合格を目指す受験生、さらにいま現場で働いている栄養士・管理栄養士の方などどんな方にでも読みやすく、理解を深められる内容になっています！

今回は3年ぶりに5巻「応用栄養学」が改訂されました。
注目の改訂ポイントはこちら！

★食事摂取基準の基礎から活用までを解説した章を新規で追加！

★最新3回分の国家試験の内容を追加！

★『なぜ？どうして？』を読んだら国試を解こう！　別冊Check it out　で国試演習もできる！

5巻では、各ライフステージの身体的特徴や栄養介入を学ぶライフステージ栄養学、運動中の生理的変化や栄養ケアを学ぶスポーツ栄養学を収録しています。さらに、栄養管理を行う上で重要な食事摂取基準を新しく追加しました。食事摂取基準の基礎的な考え方、指標の意味に加えて活用の様子をストーリーで丁寧に説明しています。
ライフステージ栄養学をキャラクターでイメージしながら勉強したい人はもちろん、食事摂取基準をマスターしたい学生・管理栄養士さんに特におすすめできる巻です！

今回の改訂では、前半以降に行われた2019～2022年の国家試験の内容を分析し、これらの要点をカバーできるように内容を盛り込んでおります。

さらに、各お話を読むことで解けるようになる国家試験の問題を別冊付録「Check it out」として収録しているので、お話を読んだ後に国試を解いて理解度を確認することができます。

気になる収録内容はこちら！