国試クイズ260731

今週のクイズ

今週のクイズ
一般用加工食品の表示に関する記述で，正しいのは？
⑴　たんぱく質は,「低い旨」の強調表示に関する基準値がある.
⑵　飽和脂肪酸の量の表示は,推奨されている.
⑶　大豆を原材料に含む場合は,アレルゲンとしての表示が義務づけられている.