Q:国試クイズ260515
今週のクイズ 糖質に関する記述の中で、正しいのは? ⑴ ガラクトースは,非還元糖である. ⑵ フルクトースは,ケトン基をもつ. ⑶ アミロースは,分枝状構造をもつ.
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正解:2