国試クイズ210108

今週のクイズ

消化器疾患の栄養管理について，正しいのはどれ？

1) 急性肝炎の黄疸時では，たんぱく質の摂取量を制限する．
2) 胆石症では，食物繊維の摂取量を制限する．
3) 急性胆のう炎では，脂質の摂取量を制限する．