国試クイズ221111

今週のクイズ

脂肪酸について，正しいのはどれ？

1) オレイン酸は，多価不飽和脂肪酸である．
2) アラキドン酸は，リノール酸から生成される．
3) ドコサヘキサエン酸は，エイコサノイドの前駆体である．